Bildungswerk des DHB - Netzwerk Haushalt Landesverband Bremen e.V.
Internationale Küche
Olympiareif Schlemmen wie die Götter
Anke Bayer-Thienig
Die griechische Küche ist eher einfach, die von dem geprägt ist, was das Land bietet. Frisches Obst und Gemüse, Lamm- und Schweinefleisch, Fisch. Die Einflüsse der osmanischen Besetzung sind zu spüren. Olivenöl, Knoblauch und mediterrane Kräuter prägen stark die herzhafte Küche.
Mitzubringen: Vorratsbehälter und gute Laune
BIWE 15-112
Termin:
Montag, 05.03.2012 / 18.00-21.00 Uhr (4 UST)
Ort: Am Neuen Markt 14 (Lehrküche), Bremen-Neustadt
Anmeldung: Tel.: 50 65 64
Gebühr: 18,70 € / 17,00 € (für swb-Kunden)
(zzgl. ca. 12,- € Lebensmittelkosten) min. 8 TN / max. 12 TN